洋食ホシノさんで素晴らしいプリンに出会った!洋食屋さんのかわいいカスタードプリン!
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洋食屋さんのかわいいカスタードプリン!
お店でプリンを食べるのって…
いつ以来だろうか?とふと考えてみた。
テイクアウトで買うことはあっても
お店で注文したのは…(あ、居酒屋さんの締めに甘いもの系でプリンを注文したりはしたけども)
あ、そういえば、
ここ数年はかっぱ寿司のプレミアムプリンが
お店で頼む1番好きなプリンかなー。(あれはカラメルソースが抜群に美味しい)
なので、洋食屋さんで注文する今日は特別なのだ!
コーヒーも一緒に注文して、ゆったりと
ディナーの締めに食べるプリン…
特別感がたまらない!これって大人の贅沢ね。
ホットコーヒー 420円
自家製カスタードプリン 390円
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もう見事なカスタードプリンちゃん
最初のひと口の嬉しい緊張感も味わえる
想像しただけで無条件でニンマリしちゃうし
チェリーがついてるのもなんだか懐かしくて、
子供の頃みたいに くすぐったい感じがします。
じっくり見てから いただきまーす!
ここからは心の声でお届けします
お?おお! おぉ? おおおお〜?!
ん〜?!ほおぉお? わー、すごい!
なにこれ、すごく美味しい!ちゃんと
しっかりしたカスタードプリンなのに?え?
たまごの生臭い感じが全然ないよ?なんで?
お?後味めちゃスッキリしてる!くどくない!
なにこれ、本当にすごい、ええ、なんで?
何で後味こんなに爽やかなの?すごいぞ、
不思議、不思議すぎるよ?!なんで?!
繰り返し食べても飽きが来なくて
焼きプリンなのにしつこくないのよ〜
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驚きと感動で もう半分も食べちゃった!
合間にコーヒーを飲んで落ち着いて…
心のままにプリンを口に運び続け…
この、焼き目があるのが何とも良い!
カラメルがちょうどよく甘くて
ほんの少しのにがみと香ばしさに加えて
底の焼けてる部分はしっかりしてて…
つまり上下に少し熱が強く入った部分があって
その噛み応えが楽しくて
底は焦げ目があるのに苦味じゃないの、
うっすら香ばしくて、でもプリンになじんでて
驚くほど、後味がスッキリ
こういうプリン、食べたことないかも!
質感はしっかりとカスタードプリンなんだけど
硬くなくて、なめらかプリンよりは
しっかりしてる…でもなめらかさもあるのー。
なにもー、これ凄いー!
今まで食べたプリンの中で1番好きかも…!?
思いがけない出会いに嬉しい驚きで
走馬灯のように食べたプリンを思い返し…
んー、間違いなく3本の指には入ります。
いや、多分…1位かもしれない!
見事なバランスで このお店でしか食べられない
特別なカスタードプリン…注文して良かった!
いやぁ、これを見つけた自分てセンスあるわぁ
と、余計な自画自賛をしつつ しみじみと
コーヒーを飲みました…。いやぁー、大満足!
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こんなベタ褒めしてしまい
プリンに関してはハードル高くしちゃったかなぁ
でも本当に感動的な美味さだったなー!
このプリンのためだけに通いたい、
そう私に思わせるような味だったのです。
今思い返しても美味しさが蘇る〜
もちろん他のお料理も食べてみたくなりました。
ちょっとのんびりと贅沢したい時に
利用したいなー。あ、寅さん関係のものが
こちらにもありましたよ。
katakura食堂codaさんにもありましたねー。
いつかお会いできたら嬉しいなぁ。
それから、洋食ホシノさんでは
ドレッシングの販売もしています。
さらにコロナ禍に嬉しいハンバーグやお弁当の
テイクアウトもできますよ。
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営業時間は、ランチ11:00~15:00/ディナー17:00~20:30
定休日は、火曜水曜日となっています。
ランチに、ディナーに、テイクアウトに
町の洋食屋さんを楽しんでみては
いかがでしょうか?
そうだなぁ、次回はおつまみと単品を注文して
お酒も頼んでみちゃおうかな!?
もちろん締めはカスタードプリンで♪
洋食星野
営業時間 ランチ11:00〜15:00/ディナー17:00〜20:30
定休日 火曜・水曜日
住所 神奈川区片倉2-24-3
電話 045-481-1794
隣接する精肉店が直営する昔ながらの洋食屋さん。お肉屋さんのハンバーグはやっぱりおいしい。カレーもおすすめです。
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この記事を書いたひと
ランタナ
神大寺に住み始めて、あっという間に15年以上経ちました。まだ知らない事だらけの神大寺・片倉町の日常を、楽しみながらお伝えしていきます。よろしくお願いします。