katakura食堂の黒板メニュー・季節メニューがおすすめ！

神大寺ナビを御覧の皆さまこんにちは。

以前キリン食堂さんを紹介させていただき今回が2回目の記事になります、cherryです。

毎回食べ物の話ばかりですが（笑）この地域には美味しいものが沢山あることをお伝えできればと思います。

皆さんの美味しい話もいつも楽しみにしています。

今回はkatakura食堂さんの黒板メニュー・季節メニューの紹介をします。

①黒板メニュー

去年夏頃からkatakura食堂さんに行くようになりランチメニューは沢山いただきましたが、ある日グランドメニューやランチメニューだけでなく黒板メニューがあることに気が付きました。

カウンター、お座敷どちらにもこの黒板メニューが飾ってあります。

季節の食材を使ったレシピが書いてあり、定期的に内容が変わっているようです。

今回はエビ・イチゴ・サクラのリゾットを注文しました。

リゾットにイチゴ？

と思い興味深々で注文しました。

食べてみるとリゾット自体に酸味がありイチゴとの相性が抜群でした。

この酸味は何だろう？レモンかな？と思いましたがお店の人に聞いたところイチゴのピューレだそうです！

イチゴのピューレをリゾットに入れるというアイデアにはびっくりしましたが新鮮な味で美味しかったです。

ちなみにエビもぷりっぷりでした。

②季節のメニュー

少し前からお店の前に春の一押しメニューが出ていたことに気づき、ぜひぜひ食べたいと思っていました。

今回は春野菜のフリットとホタルイカ・春野菜・カラスミのペペロンチーノを注文しました。

春野菜のフリット

菜の花、ふきのとうなど（全て覚えきれませんでした…)の春野菜がフリットになっており、塩とレモンをかけて絶品でした….！

フリットってあまり家で作らないですよね？

家で作る機会が少なくてかつ春野菜が食べれるという貴重な機会でした。

ホタルイカ・菜の花・カラスミのペペロンチーノ

これを3人でいただいたのですが、1人1人が結構沢山食べられるくらいホタルイカが入っていました！

なんて贅沢…。

菜の花のほろ苦さがペペロンチーノととても合っていて美味しかったです。

以上、katakura食堂さんの黒板メニュー・季節メニューでした。

ピザ・パスタなどのグランドメニュー、ランチメニューなどもありますが、

次回は黒板メニュー・季節メニューで季節に合った新しい味を楽しんでみませんか？

おすすめです★