ビールやお酒が苦手な人もおいしく飲める『魔法のような新感覚デザートビール』ビール女子とUTAGEの挑戦!
ビール女子ゆっきーとUTAGE BREWINGの挑戦!
かんだいじナビをご覧の皆さんはご存知、神大寺に本社をかまえ日夜クラフトビールをプロデュースし続けている株式会社Beer The First。
昨年、新ブランドUTAGE BREWINGを立ち上げ様々なプロジェクトを進行中の彼ら。
そんなUTAGE BREW.が新たなクラフトビールプロジェクトを始動しました!
それは、
いちごをたっぷり使ったスムージービール
これまたすごい発想です。
今回の商品は、ビール女子ゆっきーとのコラボ企画。
ビール女子ゆっきーは、1年前まではビールが一滴も飲めずにいた元ビールの売り子でもあり現看護師さん。
実を言うと、ビールの売り子をしていた頃はもちろん、約1年ほど前までビールは一滴も飲めませんでした。
ゆっきーさんコメント
ビールの味や苦味が苦手で、喉越しやキレなどよくビールで使われる表現が全く理解できませんでした。さらに炭酸飲料が飲めず友人や職場等の飲み会やお酒のお付き合いの際にはカクテルを飲むことが多かったです。また、お酒に弱くすぐに眠くなったり、二日酔いで飛行機に乗り遅れて旅行に行けなかったこともありました。
酔っ払った人を見ると大声でうるさいと感じ、仕事では酔っ払った人が救急車で運ばれてきて対応に追われるなどお酒に対するイメージが悪かったです。極力お酒は飲みたくない、飲まなくても楽しいことがあると思っていたそんな私が今はビールを飲んで作る側になるなんて未だに信じられません。
NEWアイテムはスムージービール
ある日、友人のホームパーティーで「スムージービール」と出会いました。飲む前は「ビールだからどうせ苦いでしょ」と思い嫌々ながらもひと口飲みました。すると全く苦味を感じず人生で初めて「おいしい」と感じました。私の好きなベリー味のスムージービールだったこともありますが、同時に「これってビールなの?」と思いながら一瞬で飲み切ってしまいました。炭酸も感じず飲めて、酔いもそこまでなく気持ち良いまで感じられる程度で二日酔いにもならずに終わりました。
ゆっきーさんコメント
いちごのスムージービール
ビールに対する苦手意識がある方にもビールを飲めることでの楽しさを知っていただきたいという想いで開発が進められた今回のスムージービール。
そして、フルーツ好きなゆっきーさんの想いとUTAGEがコラボしてできたのが、新しいビールである『Pure-STRAWBERRY-』。
誰が飲んでもフルーツ本来のおいしさを純粋に感じられるように名付けられたPure。
ビールというと飲むと白いヒゲができがちですが、『Pure-STRAWBERRY-』は泡もピンクでかわいいヒゲができみたい。
色味もピンク色で写真映えすること間違いなしですね。
ビール観が変わる⁈
『Pure-STRAWBERRY-』は本来の黄色いキレや苦味のあるビールと異なりコンビニやスーパーで購入できません。
ひと口飲むといちごたっぷりで「これがビールなの?」と誰も感じると思います。
ビールが苦手という方は私のようにビール観がガラっと変わり「これなら飲める」と思うことでしょう。
ゆっきーさんコメント
国産のいちご「あまおう」と「とちあいか」のみを、100キログラム以上を使用して作られた今回のPure STRAWBERRY。
ビールと呼んでいいものなのか?
と思うほど、国産いちごが贅沢に使用されています。
どこで購入できるの?
このクラフトビールはまだ通常購入できません。
クラウドファンディングでのみ購入(支援)できちゃいます。
今オーダーすると令和6年6月〜7月ごろのお届け予定だそうです。
今後どこで購入できるかは全く未定のスムージービールです。
ゆっきーさんとUTAGEの応援はもちろん、スムージービール飲んだよという話題作りにもオススメです!
新種のビール好きな方もビールは飲めないんだけど…という方も
ご興味ある方はぜひ〜。
Beer The First
Beer the Firstは、廃棄食品を生かしたクラフトビールを通じて、自然環境と人間の生活文化がより良く循環する社会を創造します。
SNS(Instagram):https://www.instagram.com/utage_brewing/
この記事を書いたひと
らいおんまる(神大寺ナビ3代目編集長)
神大寺片倉町エリアに越してきて40数年、正直今まで近所に興味はなかった私…。「かんだいじナビ」を見てこの地域の良さを少しずつ知るようになりました。以前の私と同じように思っている方、お引越しされてきた方たちに、少しでもこの地域の魅力を伝えられたらなぁと思っています。
WEBスキルは…不足気味ですがよろしくお願いします。